先介紹一下這次要介紹的居酒屋位置,我們是搭市電到通町筋站走路過去
這次我們本來是要前往屋台村用晚餐的,所以路線就會長這個樣子,從屋台村穿過去
正常情況不會這樣走
這個是屋台村的外表,真的是金光閃閃很漂亮
當初我在做功課的時候就是因為這個華麗的外表才把這裡放進行程裡
再加上緯來日本台也就介紹所以想說應該是不錯
但是到了現場以後,發現裡面比我想像中的小太多了
走道兩個人並排走的話對面就不能過了
非常的窄,等於店員都在走道旁攬客
當然不是很激烈的那種攬客方式
但我們兩個阿宅一遇到有人站在旁邊招攬生意就只想快步離開了
說真的每一間店看起來都還不錯
但是真的太小了壓迫感太重所以我們才會放棄在這裡用餐
這是我們自己的問題
離開後我們只好隨機在GOOGLE MAP 上找居酒屋
就這樣找到了這裡要介紹的店家 TAKETTA
這間店在三樓,這是我第一次遇到這種在樓上的小店
所以我們抱著忐忑不安的心情搭電梯上去,緊張的開門進去忘了拍門口
一進門後看到的就是小小的溫馨小店
到處都會貼著他們的菜單,但都是日本我自己是完全看不懂就是了
因為店裡的位置非常少所以我們裡所單然的坐在吧檯這邊
下面這張有電視的照片我們沒有往那邊拍是因為那邊有兩桌都坐滿人了
那邊是店裡唯一的方型餐桌區域,是不是真的很小阿
店裡到處都是貼著餐廳有的餐點
冰箱上也貼了可愛的小圖片,整體真的是很溫馨
一入座直接先點兩杯啤酒再說
因為其實我們也不大餓,下午吃了一些點心還沒消化所以我們只點了三道菜
第一道是炸牡蠣,沒有別的原因,就是因為伯夷兄想吃牡蠣
這個中規中矩的,很正常的炸牡蠣鰻好吃的
這一道則是牛舌,沒有特殊原因,單純是我自己想吃牛舌
所以就點了這個
來的時候很驚訝上面滿滿的蔥絲
這道我是蠻喜歡的,他的牛舌處理得很好,有我喜歡的微微脆脆的口感
調味又很剛好,根蔥絲一起吃下去整個讓我心情就很好
最後是這一道,點這個的原因是伯夷兄在店裡有看到其中一張紙上寫著有YOUTUBER來這邊吃過很推薦這個,所以我們就點來看看
而且菜單上就只寫著大根の唐揚一個200YEN,我們就是懷著問號等著這道
一上桌我們整個超驚訝,怎麼可以長得這麼浮誇
他外面有一層薄薄的酥脆的皮,上面那些彩色的我不知道是啥有點鹹鹹香香的
然後柴魚片在上面跳舞
咬下去後裡面保有蘿蔔該有的水分
而且味道很不錯
真的很意外白蘿蔔也有這樣的料理方式
我真的無敵喜歡這個
要是我要再去熊本我一定要特地搭車再去吃一次,我要點兩個 !!
最後伯夷兄還去了一趟廁所
其實我是覺得這個不分享也沒關係
但都拍了,機會難得就來看一下店家的廁所吧
我們吃完結帳後本來想說可以來門口補一下門口的照片
結果沒想到老闆(廚師)親自把我們送進電梯
電梯關門還會看到老闆深深地鞠躬
真的是讓人受寵若驚
伯夷兄倒是有告訴老闆真的很好吃
這間小店希望他可以生意興隆長長久久等我再次的到來
創作居酒屋たけった Taketta:
日本〒860-0845 Kumamoto, Chuo Ward, Kamitoricho, 4−10 とらやビル 3F
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